VENTE Á EMPORTER

vendredi 31 octobre 2025

  

 commandez avant 15h le jour même au plus tard

par téléphone uniquement 01 43 75 12 75  / 06 83 15 17 04

A emporter vendredi ou samedi entre 19h et 20h

 

 

Foie gras de canard mi-cuit maison 150€ le kg              soit 250g (4 personnes) 37.50€

Saumon fumé maison (Ecosse)           70€ le kg                soit 250g (2 personnes)17.50€

 

- Tranche de foie gras de canard mi-cuit et compote de pomme                             10€

- Salade césar (250g) de homard, parmesan, œufs caille, vinaigrette crémée, croutons                                                                                                                    22€

- Crémeux de potimarron, bœuf fumé et pickles de radis green meat                   11 €

- Fines tranches de noix de saint jacques marinées au citron, graine de grenade   14€

 

- Ris de veau croustillant, compotée carottes acidulées et carottes au Sarrasin       26€

- Morceau de souris d'agneau confit, gratin de pomme de terre                                19€

- Risotto onctueux et légumes du moment, copeaux de parmesan                           18€

- Noix de St Jacques poélées, chou pointu et girolles fraiches, sauce crème           24€

- Homard décortiqué, épinard frais à la crème                                                           26€

 

- Mêlée fraises, framboises et mangue, tuile croustillante et coulis de fruits rouges   6€

- tartelette chocolat framboises, crémeux cacao, framboises fraiches, tuile chocolat 6€

 

 

indications / Tuto vous seront données pour réchauffer facilement vos plats !!!